Все о чае

Если вы интересуетесь чаем — одной из древнейших сельскохозяйственных культур, возделываемых человеком, то книга «Всё о чае» Виктора Хохлачёва станет для вас настоящей находкой. Автор рассказывает об удивительном пути чайного растения, его свойствах и значении в жизни разных народов.

В книге можно узнать историю открытия чая, познакомиться с достижениями отечественной и зарубежной науки и практики в этой области. Вы узнаете много интересного о том, как чай стал неотъемлемой частью культуры и традиций многих народов мира.

Вы можете прочитать книгу «Всё о чае» Виктора Хохлачёва бесплатно онлайн на сайте библиотеки Ридания.

Читать полный текст книги «Все о чае» бесплатно вы можете в нашей web читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (2,22 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Все о чае» — читать онлайн бесплатно

Не так уж много найдется на свете растений, чье возделывание отразилось бы на развитии совсем не связанных с земледелием областей человеческой деятельности, таких, как, скажем, мореходство. А вот сельскохозяйственная культура, которой посвящается настоящая книга, вызвала в свое время подлинный технический переворот в судостроении. Для быстрейшей доставки скоропортящегося продукта с азиатских плантаций в Новый Свет корабелам Нью-Йорка пришлось в 1844–1845 годах создать специальные быстроходные трех-четырехмачтовые суда с острыми обводами и с развитой парусностью — «Хокуа» и «Рейнбоу». Эти поистине крылатые корабли, которые легко «стригли» пенную волну и мчались из одного конца Земли в другой наперегонки с ветром, положили начало эпохе чайных клиперов, ставших подлинной вершиной развития парусного флота.

Читать дальше