В последнее время деловые беседы проходят не только за чашечкой кофе, но и за бокалом какого-то спиртного напитка. В подобной ситуации спиртные напитки способствуют лучшему взаимопониманию. Фраза «Что будете пить?» в современном деловом мире звучит не как приглашение напиться и не выглядит как желание споить партнера и обманным способом достичь компромисса в делах.
В таких случаях ром будет как нельзя кстати. Его можно пить в широких бокалах с толстым дном, можно добавить немного льда. Употреблять его следует таким же способом, как и на торжественных обедах. При общении с деловым партнером не следует пить больше двух бокалов рома. Желательно ограничиться одним — это будет признаком хорошего тона. Этот напиток не должен отодвигать на задний план насущные проблемы, ради которых собрались бизнесмены. Ваш партнер оценит по достоинству ваше чувство меры.
Если бизнес-леди на деловом свидании предложат бокал рома, ей от него лучше отказаться. Выпить рюмку этого крепкого напитка могут только очень уверенные в себе, экстравагантные и эмансипированные деловые женщины, которых не интересует, что о них думают окружающие. В том случае, если дама не в силах отказаться от любимого алкогольного напитка, не стоит пить больше одной рюмки.
Ром в широких бокалах с толстым дном, но с тонкими стенками будет уместен во время полуофициальной встречи в кабинете, комнате-библиотеке, когда обсуждаются деловые вопросы. В такой обстановке напиток подается без закуски.
Но если посетитель вам не симпатичен, его не надо угощать ромом. Ром — это напиток дружбы. Его пьют люди, между которыми есть какое-то согласие, гармония или они заинтересованы в ее достижении.
На пикнике в кругу близких людей вы можете позволить себе расслабиться и пить ром так, как вам больше нравится. Но как это часто бывает, когда мы выезжаем на природу, мы не всегда продумываем, как и из чего будем пить те или иные напитки.
Столь удобная в походно-полевых условиях пластиковая одноразовая посуда для закусок незаменима, а вот для рома, к сожалению, не подходит. В пластиковых стаканах вкус напитка заметно ухудшается, теряет свой аромат.
Поэтому, собираясь на пикник, заранее продумайте, какие бокалы следует взять, если вы берете с собой бутылочку рома. Для различных пикников рекомендуется использовать широкие невысокие бокалы с толстым дном.
На различных семейных торжествах ром будет кстати. Его подают, как правило, под холодную мясную закуску. Закуску можно немного разнообразить фаршированными овощами, лимоном и оливками. Если праздник проходит в узком кругу самых близких родственников, ром можете подавать в невысоких бокалах, заполненных на одну треть.
В том случае, если вы решили, что торжество состоится в домашней обстановке, в этом случае ром следует разливать в маленькие рюмочки по 35–50 мл на тонких ножках. Рюмка не должна быть наполнена больше, чем на одну четверть.
Допустимо подавать ром в фужерах на очень высоких и тонких ножках со слегка изогнутыми краями. Фужер должен быть заполнен на одну треть. Как и в рюмках, так и в фужерах ром рекомендуется пить в чистом виде, то есть без льда. В таких тонкостенных стаканах ром наиболее эффективно нагревается в руках.
Кстати, человеку, который первый раз в жизни пробует ром, чтобы не испортить впечатление о напитке на всю последующую жизнь, настоятельно советуем пить ром из рюмки по всем правилам и только хорошего качества. Ром должен быть непременно хорошего качества. Только тогда вы получите удовольствие от напитка и по достоинству его оцените. Никогда не надо торопиться. Мнение о том, что удовольствие нужно растягивать, как нельзя лучше подходит к рому. Этим напитком необходимо наслаждаться, если вы не будете относиться к рому с почтением, он не раскроет вам всех своих достоинств.
ГЛАВА 4 ЦЕЛИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА РОМА
Издавна о роме идут две славы: одна касается того, что многие, злоупотребляя этим напитком, погибали, а вторая слава распространилась, благодаря тому что некоторые люди, используя ром, смогли вылечиться от различных болезней.
Эта глава будет посвящена медицинскому применению рома — как в современной, так и в народной практике. При помощи рома вы можете избавиться от целой группы болезней: простуд, всевозможных ран, воспалительных процессов кровеносной системы, нервной системы и т. д.
ЛЕЧЕНИЕ РАДИКУЛИТА
При радикулите иногда назначают компрессы из рома.
Предлагаем три рецепта компрессов для лечения и профилактики радикулита. 1) Намочите кусок марли в роме и оберните им спину.
Предварительно ром немного подогрейте. Потом эту марлю оберните целлофановым пакетом так, чтобы он хорошо покрывал спину и чтобы марля не выглядывала из-под него. После чего спину оберните несколькими слоями теплой материи. Компресс держите в течение часа. Затем протрите спину тряпочкой, смоченной в теплой воде. Смажьте спину каким-нибудь кремом. 2) Очень сильный эффект при радикулите дает и следующий компресс. Натрите 1 луковицу и 1 небольшую редьку, перемешайте, добавьте 2 ст. л. рома, снова перемешайте. Эту массу переложите на небольшой кусок ткани и плотно приложите его к спине, сверху накройте спину теплым одеялом. Через 30 минут компресс снимите, а спину вытрите тряпочкой, смоченной в теплой воде. После компресса не допускайте переохлаждения спины. 3) Измельчите 4 листа хрена, добавьте 3 ст. л. рома. Смесь выложите на большие капустные листья и приложите к больной спине, сверху накрыв целлофаном. Компресс хорошо утеплите ватным слоем. Через час компресс снимите, кожу протрите и смажьте кремом.
ЛЕЧЕНИЕ РЕВМАТИЗМА
Лечение ревматических болей хорошо осуществлять при помощи ножных ванн и растираний ромовыми настойками.
Налейте в таз горячей воды, добавьте 2–3 ст. л. рома.
Опустите в раствор ноги. По мере того как вода будет остывать, доливайте горячую воду из чайника. Через 10 минут эту процедуру закончите, ноги хорошо вытрите и утеплите.
Ноги, вымытые в горячей воде, хорошенько разотрите ромом до тех пор, пока они не начнут «гореть». После этого наденьте шерстяные носки и укутайте ноги одеялом.
Специально приготовленной настойкой можно натирать больные ноги: 30 г цветов сирени залейте 150 г рома, настаивайте в теплом месте 5 дней. После этого натирайте настойкой ноги на ночь. Утепляйте их шерстяными носками.
ЛЕЧЕНИЕ КОКЛЮША
Для лечения коклюша хорошо использовать смесь, приготовленную на основе молока, рома и чеснока. 4 размельченных зубчика чеснока залейте 1 стаканом молока, прокипятите, смешайте с натертым луком. В эту смесь добавьте 1 ч. л. рома и 1 ч. л. меда. Принимайте по 1 ч. л. несколько раз в день.
Аналогичный эффект имеет смесь из чеснока, лимона и рома. 2 зубчика чеснока выдавите через чесночницу, влейте сок 1 лимона и 2 ч. л. рома. Полученную смесь варите в течение трех часов. Принимайте по 1 ст. л. в день.
ЛЕЧЕНИЕ АНГИНЫ
Ангина хорошо лечится лимонной настойкой. Сок 1 лимона смешайте с 50 г рома и 1 ч. л. меда. Настаивайте в течение часа. Настойкой полощите рот 2–3 раза в день. Можно употреблять внутрь по 10 капель, разбавляя водой в равных пропорциях.
При ангине полезен и малиновый чай, он будет более эффективен, если в него добавить ром. Залейте крутым кипятком 50 г ягод малины (воды должно быть 200 г). Через 10 минут в чай добавьте 1 ч. л. рома и немного меда для придания вкуса и большего эффекта.
Плодово-травяной чай хорошо снимает боли в горле. Заварите 200 г кипятка 50 г ягод черной смородины и 20 г сухих листьев подорожника. Настаивайте в течение 20 минут, процедите и влейте 20 г рома. Употребляйте не менее 2 раз в день.
ЛЕЧЕНИЕ БРОНХИТА
Ром входит в состав многих целебных снадобий, помогающих прочистить бронхи и избавить от кашля. Так, вы можете приготовить следующее лекарство: 1 стакан горячего молока смешайте с 1 ч. л. рома и 1 ч. л. меда. Пейте это средство дважды в день — утром и вечером.
Отвар из цветков ромашки и рома способствует выведению мокрот и облегчает кашель. Для того чтобы приготовить это снадобье, 1 ст. л. цветков ромашки залейте 1 стаканом рома, поставьте на водяную баню и потомите в течение 40 минут.
Готовый настой процедите, пейте горячим по 1 ст. л. до еды.
Травяные сборы хорошо помогают при хронических бронхитах.
Смешайте 10 г травы душицы, 20 г цветов ромашки, 10 г травы шалфея, 10 г листьев мальвы, залейте сбор 2 стаканами кипятка и поставьте на огонь на 20 минут. Готовый отвар процедите, смешайте с 20 мл рома и употребляйте горячим дважды в день до приема пищи.
Луково-медовая смесь издавна считалась противовоспалительным средством, поэтому ее хорошо использовать при лечении бронхита. 2 большие луковицы натрите на мелкой терке, полученную кашицу смешайте с 1 ст. л. меда и 1 ч. л. рома.
Употреблять лекарство по 1 ст. л. через каждые 4 часа. Оно хорошо помогает при воспалении горла, так как бронхит — это следствие воспаления гортани, именно оттуда инфекция попадает в бронхи. Этот рецепт можно разнообразить, добавив тертую редьку. Только меда и рома надо взять в два раза больше. Это средство надо пить по 2 ст. л. три раза в день.
Эффективным при бронхите является отвар из корня алтея. 20 г измельченного корня алтея залейте 1 стаканом кипятка, поставьте на огонь и отваривайте в течение 30 минут. В готовый процеженный отвар добавьте 2 ч. л. рома. Готовое средство пейте по 1 ст. л. 3–4 раза в день.
При воспалении легких вам поможет следующий рецепт. Для его приготовления залейте 1 ст. л. мать-и-мачехи 1 стаканом воды, дайте настояться в течение получаса, после чего процедите и влейте 2 ч. л. рома. Это лекарство употребляйте по 1 ст. л. 3–4 раза в день.
При бронхите, протекающем особо тяжело, помогает компресс, накладываемый на область грудной клетки. 3–4 зубчика чеснока подавите через чесночницу, полученную кашицу и сок смешайте с 1 ст. л. рома. Этим соком пропитайте небольшой кусок марли, наложите его на грудь, сверху накройте чем-нибудь плотным и теплым. Через 1 час компресс можно снять. Чеснок можно заменить луком, толь