Все об обычной капусте

Книга «Всё об обычной капусте» от Ивана Дубровина — это увлекательное путешествие в мир одного из самых распространённых овощей на нашем столе. Вы узнаете много нового о капусте и сможете расширить свои знания о её разновидностях и свойствах.

Автор делится секретами приготовления разнообразных блюд из белокочанной, цветной, брюссельской капусты, кольраби и даже морской капусты. Книга станет настоящим помощником для всех любителей кулинарных экспериментов.

Вы сможете разнообразить свой рацион и порадовать себя новыми вкусными блюдами. Читайте книгу «Всё об обычной капусте» Ивана Дубровина онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «Все об обычной капусте» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,19 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Все об обычной капусте» — читать онлайн бесплатно

Капуста весьма частый гость на нашем столе. А много ли мы знаем о ней? Предполагается, что первыми начали возделывать капусту древние египтяне еще задолго до нашей эры. Капуста считалась изысканным блюдом и подавалась на десерт. Египтяне верили, что капуста обладает особенной целебной силой и может изгнать из тела любую болезнь и продлить молодость.

Римские легионеры регулярно употребляли в пищу капусту, так как считалось, что она делает людей более крепкими и выносливыми. Отправляясь в поход, римский воин брал с собой специальный сосуд с лекарством, приготовленным из капусты. Снадобье хорошо залечивало раны и останавливало кровотечение.

Этот овощ известен и почитаем во многих странах и уголках земного шара. Разнообразные сорта капусты выращивают по всему миру. Даже за Полярным кругом любители капусты получают отличные урожаи «кольраби».

Читать дальше