опулярный в сети челлендж, который успешно проходят тысячи людей. Ограничения и исключения каждый себе устанавливает самостоятельно. Для кого-то по первости продержаться даже один день без покупок будет сложно.
Обычно отказываются от любых покупок, кроме еды, лекарств и экстренно необходимых вещей. Но даже в случае форс-мажора сначала ищут альтернативу из уже имеющегося или покупают бывшее в употреблении. Исключение – уже заказанные товары, которые были оплачены до этого момента. Если заказали с оплатой на месте, придется возвращать товар – таковы условия челленджа.
Кто-то выбирает месяц ВООБЩЕ без покупок, даже еды. В таком случае ходят по гостям и родственникам, пробуют продукты на рынках и дегустационных промоакциях, выбирают фудшеринг (см. раздел «Еда и готовка»), даже фриганство (это когда собирают еду, обычно в ненарушенной упаковке, по мусоркам).
Экономия ресурсов
Экономия почти всегда идет рядом с экологичностью. За исключением некачественных дешевых товаров и распродажно-акционной лихорадки.
То, что раньше мы и наши предки делали из-за отсутствия материальных условий, теперь совершается по экологическим соображениям.
Бережное отношение, осознание ценности и сохранение того, с чем мы взаимодействуем, не только консервирует наш кошелек и банковскую карту, средства, но и сохраняет невозобновляемые природные ресурсы. А это значит, что у нас и нашей семьи появляется шанс пожить подольше в относительной безопасности в условиях глобального изменения климата и ухудшения уровня жизни. И это касается каждого.
Рационально используйте стиральную машину *
Вообще, дружить со своей бытовой техникой очень здорово. Так вы потратите меньше ресурсов и продлите ей жизнь.
Стирайте при полной загрузке и с минимумом моющих средств. Производители порошков и гелей обычно пишут завышенные нормы расхода в своих интересах – так они быстрее закончатся, и вы купите новые. Но для большинства легких загрязнений даже в жесткой воде и стиралках большого объема столько моющего средства не нужно.
Выбирайте режим стирки при 30°. Основное энергопотребление идет на нагрев воды.
Регулярно чистите фильтр и проверяйте шланги на ветхость – вы же не хотите затопить соседей?
Периодически запускайте режим стирки на 90 °C с несколькими столовыми ложками лимонной кислоты. Это очистит элементы машины от накипи.
А если вдруг захотите, чтобы ваша труженица отдохнула, можете стирать ногами. Бывает, что нужно срочно постирать пару вещей, а стиралку ради этого запускать смысла нет. Закиньте их в тазик, когда пойдете под душ, и хорошенько потопчитесь по ним. Говорят, что для корейцев это норма. Почему бы и нам не попробовать такой метод?
* Подружитесь с холодильником
Не открывайте его часто (муа-ха-ха) и не ставьте в него горячие блюда. Не придвигайте холодильник вплотную к стене, позаботьтесь о том, чтобы он не находился рядом с плитой и батареей и чтобы на него не падали прямые солнечные лучи. Перегрев холодильнику вреден.
Размещайте продукты по группам сверху вниз. На каждой полке свой температурный режим, об этом можно прочитать в инструкции.
Если ваш холодильник куплен давно, а значит, вы экологично пользуетесь своим агрегатом и молодец, то инструкция наверняка утеряна или сдана на макулатуру.
Ловите общие правила:
✓ Дверца холодильника – самая теплая его часть. Обычно там около 10 °C, и туда поступает больше всего теплого воздуха при каждом открывании. А когда его стенки греются под солнечными лучами, то температура может быть даже выше. Но если она не превышает 10–12 °C, яйца, соусы, варенье и соки вряд ли испортятся, ну и лекарства, которые, конечно же, у многих хранятся на дверце.
✓ Верхняя полка. Здесь примерно 8 °C. На ней рекомендуется хранить ягоды, зелень в стакане с водой, салаты.
✓ Средняя полка – для готовых блюд, десертов и молочки.
✓ Нижняя полка – самая холодная, 2–3 °C. Поэтому на ней лучше размещать сырое мясо, рыбу и птицу (если вы едите продукты животного происхождения), а также другие скоропортящиеся продукты.
✓ В ящиках под нижней полкой влажность выше, чем в остальных отсеках, иногда даже бывает конденсат. Поэтому здесь хранят овощи, зелень и фрукты.
Важно: яблоки, груши и другие фрукты, выделяющие газ этилен, нужно хранить отдельно от остальных овощей и фруктов, чтобы те не перезрели.
Периодически размораживайте или освобождайте морозилку от наледи. Это нужно, чтобы воздух мог свободно циркулировать и охлаждать продукты. Да и основное отделение тоже старайтесь не забивать плотно, иначе вы рискуете попортить содержимое.
* Согревайтесь обнимашками
Когда холодает, а отопление еще не включили, не торопитесь доставать электрические обогреватели. Наденьте теплый свитер, укутайтесь в плед, обнимите ближнего.
Вообще, чем холоднее в доме, тем лучше для слизистых и в целом для организма. В разумных пределах, конечно. Устраивать криокамеру и звенеть сосульками в носу не стоит. Но переждать несколько дней до включения центрального отопления вполне возможно.
* Увлажнитель воздуха по-советски
Вместо электрического прибора воспользуйтесь старым добрым способом – выложите мокрые полотенца на батарею. Или расставьте мисочки с водой. А если уж переходить на режим жесткой экономии и пренебречь уютом, можно развесить в комнате вещи после стирки. Главное, чтобы их можно было сушить на радиаторе отопления (мембранным тканям, шерсти и шелку это противопоказано).
Ну и не забывайте чаще делать влажную уборку и проветривать помещение, распылять воду мелкодисперсным пульверизатором – комнатные растения будут вам благодарны.
* Переходите на онлайн-формат
Интернет – великая вещь. Это не только кладовая развлечений, обучающих программ, экспертных мнений, научных статей, но и облегчающая повседневную жизнь и экономящая ресурсы крутая штука.
Оформите подписки и каталоги через электронную почту, получайте на нее квитанции на оплату коммунальных услуг. Берите книги в библиотеке, оформив электронный читательский билет. Пользуйтесь онлайн-кинотеатрами.
Если есть возможность хотя бы пару дней в неделю работать дома, вам не придется пользоваться транспортом: меньше передвижений – меньше выхлопных выбросов. Кроме того, вы сэкономите время и средства на дорогу, проснетесь в лучшем настроении и будете более продуктивны.
Делитесь и обменивайтесь вещами *
Выкинуть жалко, а пользоваться не будешь, да и складывать уже некуда. Отправлять на лоджию, а затем на дачу можно до тех пор, пока там не закончится место.
Не знаю, как вас, а меня восхищает тот факт, что одна и та же вещь может быть абсолютно бесполезной для одного и желанной для другого.
До того как я узнала про сервис по пристройству вещей «Дару – дар», я любила предлагать гостям заветную коробочку, куда я складывала ненужные вещи в отличном состоянии. И предлагала посмотреть, вдруг что-то из этого им может пригодиться. И почти всегда слышала возгласы: «О, круто! Точно можно забрать?»
В группе «Отдам даром» «ВКонтакте» еще лет 10 назад пристраивали даже коробки от тортов, и было несколько желающих. Есть группы фудшеринга (см. раздел «Еда и готовка»), стройшеринга, аптекашеринга, неваляшка-шеринга и другие. На «Авито» и «Юле» с руками отрывают даже нерабочую технику, на запчасти. В собственной парадной можно сделать уголок буккроссинга с книгами и журналами.
Найдите места и сообщества в своем городе, где можно пристроить ненужные вещи. Вы удивитесь, как много всего можно удобно пристроить или же забрать за копейки, а то и вовсе даром.
Создайте соседский чатик (если вы дружны) и для родственников, в котором можно пристроить лишнюю еду, лекарства, а также спросить что-то нужное.
* (**) Контролируйте расход воды
Нам очень повезло, что в наших квартирах и домах имеется источник питьевой воды. Да-да, эта зачастую ржавая жидкость считается питьевой. Станции очистки на водоканалах хорошо работают, фильтруя тяжелые металлы и обезараживая воду. Правда, пока она доберется до нас по ржавым трубам, ей снова понадобится очистка или хотя бы кипячение. Но качество этой воды все равно в десятки, а то и сотни раз лучше, чем где-нибудь в Африке.
Когда мы позволяем чистой воде просто так утекать в канализацию, то даем ей сделать дополнительный круг через очистные сооружения, потом на водозабор и затем снова на очистку. Зачем этот лишний путь с затратами ресурсов?
Если вдруг у вас еще нет счетчиков воды, поставьте. Это не только поможет сберегать водные ресурсы, но и внесет экономию в семейный бюджет. И следите за состоянием вашей сантехники, чтобы ничто не подтекало. Дожидаясь, когда польется вода нужной температуры, подставьте под струю кувшин и потом используйте эту воду для полива цветов или смыва в унитазе.
Если летом у вас происходит отключение горячей воды, установите бойлер. Хотя он и жрет электричество, зато не позволит растрачивать драгоценную горячую воду. Его можно подключить через «умную розетку» с таймером, например за час до вашего пробуждения или к приходу с работы, чтобы остальное время он отдыхал.
Для радикальной экономии можно мыться под душем, стоя в тазу, и потом эту воду использовать для бытовых нужд: смыва в унитазе, мытья полов и прочего.
Засеките, сколько кубов воды вы расходуете в месяц, и решите, как можно сократить ее потребление. Вам помогут экопривычки из этого раздела, а также из разделов «Еда и готовка» и «Гигиена».
Экономьте воду при мытье посуды * (**)
Самое простое – купить посудомойку. Это может показаться ресурсозатратным, но нет. За цикл мытья агрегат использует всего от 6 до 10 литров воды. Сможете качественно вымыть таким же количеством весь влезающий туда объем посуды? (Спойлер: нет.)
Используйте минимум экосредства (порошок экономичнее таблеток, но и их можно резать пополам), ставьте на полную загрузку, но раскладывайте так, чтобы вода попадала на всю посуду.