Антигония (Antigonia capros и близкие виды) — широко распространенные полуглубоководные розовые или красные рыбки, сжатое с боков высокое тело которых имеет в профиль форму правильного ромба. Достигают длины 15–20 см, встречаются на глубине от 60 до 1000 м.
Аргиропелекусы — см. Рыбы-топорики.
Асцидии (Ascidia) — морские донные животные из группы оболочниковых (Tunicata), со студенистым мешковидным телом, с двумя отверстиями (сифонами), через которые всасывается и выбрасывается вода. Покрыты обычно плотной желеобразной или хрящевидной оболочкой. Ведут прикрепленный образ жизни; личинки планктонные, свободноживущие.
Асцидия-виолета, или Морское яйцо (Microcosmus sulcatus), — съедобная средиземноморская асцидия (см.), мясо богато йодом. Обычная величина — 8—10 см, достигает 15 см.
Аурата, Дорада (Sparus auratus) — рыба из семейства Спаровых (Sparidae), близкая к Морским карасям (см.). Распространена в теплых водах восточных берегов Атлантического океана, от южной Англии до мыса Бланко (Северо-Западная Африка), в Средиземном и южной части Черного моря. Держится у гравийных и крутых скалистых берегов. Длина — 25–35, иногда до 50 см.
Афалин, или Афалина, Дельфин- афалина (Tursiops truncatus). Обитает в прибрежной зоне умеренных и теплых морей Атлантического, Индийского и Тихого океанов, у нас в Черном море. Питается преимущественно придонными рыбами, креветками, моллюсками. Средняя длина — 2–2,5 м, вес — 150–300 кг. Хорошо переносит неволю и поддается дрессировке.
Барабуля, или Барабулька, также Султанка (Mullus surmuletus, Mullus barbatus) — придонная рыба теплых морей, у вас водится в Черном море. Тело обычно серебристо-розовое, с красными пятнами в желтыми полосами, голова высокая, на подбородке два длинных усика, служащих рыбе для ощупывания дна в донных животных, которыми она питается. Достигает 25–40 см длины, мясо ее очень вкусно.
Барракуда, или Морская щука (виды рода Sphyranena), — хищная морская рыба, напоминающая формой тела пашу обычную щуку. Имеет удлиненное рыло, большая пасть снабжена в передней части несколькими мощными клиновидными зубами. Распространена в теплых морях, где ее промышляют; у нас в Черное море изредка заходит один мелкий вид. Крупные виды достигают 180 см длины и свыше 45 кг веса; известны случаи их нападений на человека.
Белобочка, Дельфин-белобочка (Delphinus delphis). Обитает в умеренных и теплых морях Атлантического и Тихого океанов, у нас наиболее распространен в Черном море, есть также в дальневосточных морях. Питается мелкой пелагической рыбой (хамсой, шпротом). Средняя длина — 1,6 м, вес — 42–59 кг. Очень быстро плавает, способен развивать скорость до 45–50 км в час; ото самый быстроходный дельфин.
Белая акула, Акула-людоед, Кархародон (Carcharodon carcharias) — крупная хищная рыба, встречается обычно в открытых водах океана в тропической и умеренной областях. Достигает 11 м длины (обычно не более 7,6 м) и веса свыше 3,25 т. Известны случаи нападений на пловцов и на лодки.
Биотоп — участок (часть пространства), которому свойственны однотипные условия среды, характерные для заселяющего его определенного сообщества организмов. От греческих слов "биос" — жизнь и "топос" — место.
Бонит, Бонито, Бонита — название, прилагаемое к нескольким видам Скумбриевых рыб (семейство Scombridae). В книге говорится, по-видимому, о Полосатом тунце (Katsuwnus pelamis) 40–80 см длины, широко распространенном в теплых морях.
Боопс, Бога (Boops salpa) — промысловая рыба из семейства Спаровых (Sparidae), 20–40 см длины. Распространена в восточных водах Атлантического океана и в Средиземном море. У нас — в Черном море, преимущественно в западной части.
Бутылконос (Hyperoodon ampullatus) — небольшой кит из семейства Клюворылых китов (Ziphiidae), характеризуется вздутой головой и суженным, вытянутым в клюв рылом. Способен нырять на большие глубины. Достигает 8–9 м длины и 10–12 т веса. Распространен в умеренных водах Атлантического океана, севернее Нью-Йорка и Ньюпорта на западе и островов Зеленого Мыса и Средиземного моря на востоке. Заходит на север до Гренландии, Шпицбергена, Новой Земли и Белого моря.
Бычок — рыба из семейства Бычковых (Gobiidae). Бычковые — небольшие донные рыбы, брюшные плавники у которых слиты в воронковидную присоску. У нас многочисленны на Азовском море, где служат объектом важного промысла.
Венерин пояс (Cestus veneris) — кишечнополостное животное из класса Гребневиков (Ctenophora, см.), имеет стекловидно-прозрачное, сжатое с боков, лентовидное тело до 1,5 м длины, плавает с помощью согласованных ритмических гребков, расположенных в ряды гребных пластинок, а также путем изгибаний всего тела. Окраска переливается всеми цветами радуги. Распространен в теплых морях.
Веслоногие рачки, Копеподы (Copepoda) — широко распространенная в морях и пресных водах группа мелких рачков (до 5–8 мм длины), встречаются во множестве и имеют существенное значение в биологии моря вообще и в питании рыб в частности. Обычно преобладают в составе морского планктона (см.).
Виргулярии (Virgularia) — морские восьмилучевые полипы отряда так называемых морских перьев (Pennatularia). Колонии имеют вид длинного узкого пера, основная ось которого поддерживается внутренним роговым стержнем в опушена с двух сторон бахромчатым опахалом.
Волосохвосты, Сабли- рыбы (семейство Trichiuridae) имеют длинное низкое, сжатое с боков, утончающееся к концу хвоста голое серебристое тело. Промысловые рыбы теплых морей.
Гигантская акула (Cetorhinus maximus). Достигает огромной величины — 14 и более метров. Характерны очень высокие, во всю высоту тела, жаберные щели. Медлительная безвредная рыба умеренных морей, питается планктонными рачками, выцеживая их из воды, пропускаемой через решетку из многочисленных жаберных тычинок, сидящих на жаберных дугах.
Гидроиды, Гидроидные полипы (Hydrozoa) — группа кишечнополостных животных, близкая к коралловым полипам, но проще устроенная, без перегородок внутри тела. Только некоторые виды этой группы имеют сильный известковый скелет, образуя каменистые колонии, похожие на колонии коралловых полипов (millepora); многие гидроиды (большинство) внешне напоминают мох, образуя нередко целые заросли (так называемый морской мох).
Голова Горгоны (виды рода Gorgoncephclus) — своеобразные иглокожие животные из класса Офиур (Ophiuroidea). Дисковидное округленно-пятиугольное тело окружено пятью топкими древовидно-ветвистыми руками, напоминающими спутанные змеевидные волосы (отсюда название). Донные морские животные" у нас встречаются в северных и дальневосточных морях, на глубине от 15 до 1800 м, обычно желтые или оранжевые.
Голожаберные (моллюски) — своеобразная группа брюхоногих моллюсков (Gastropoda), с голым слизнеобразным телом, нередко ярко окрашенным и снабженным кожными выростами — жабрами.
Голотурии — один из классов типа иглокожих животных (Echinodermata). Формой тела напоминают обычно огурец (отсюда название "морские огурцы"), с венцом щупалец на переднем конце тела; ведут ползающий образ жизни, В открывающейся на заднем конце тела полости внутренних органов у некоторых видов голотурий нередко прячутся угревидные мелкие рыбки фиерасферы (см.). Среди голотурий есть и промысловые виды, например трепанги.
Горбыли, Горбы левые рыбы (семейство Sciaenida) — широко распространены у берегов теплых и тропических морей, преимущественно придонные рыбы. Многие виды имеют большое промысловое значение, экологически замещая в теплых морях тресковых рыб северных морей. У нас в Черном море два вида.
Горгонарии, или Роговые кораллы (Grgnaria), представляют наряду с Альционариями (см.) одну из групп восьмилучевых коралловых полипов, живущих в соленых теплых морях. В отличие от Альционарий у них кроме известковых частей скелета по оси древовидной колонии залегает роговой стержень. Колонии некоторых Горгонарии ветвятся лишь в одной плоскости, образуя плоские веера. Роговой скелет многих Горгонарии содержит большое количество йода, до 7,8 %. Горгонарии особенно многочисленны и разнообразны на мелководьях.
Гребневики (Ctenophora) — морские пелагические кишечнополостные животные, тело которых, обычно студенистое, как у медуз, имеет у большинства яйцевидную или грушевидную форму и снабжено четырьмя парами меридианных рядов гребных пластинок. Многие виды сильно светятся.
Груперы (см. также Меру) — окунеобразные рыбы рода Epinephelus из семейства Серрановых (Serranidae, много видов). Живут в теплых морях, обычно на рифах, нередко ярко окрашены, окраска преимущественно полосатая и пятнистая. Обычная длина до 60—100 см, однако некоторые виды достигают гигантской величины, до 230 см длины и свыше 220 кг веса. Групер Улисс, судя по фотографиям и описанию (стр. 287), — это тукула (Epinephelus tukula), распространенный в водах северо-западной части Индийского океана — у Занзибара, Мадагаскара, Альдабры, Сейшельских островов и Маврикия. Достигает свыше 138 см длины и 50 кг веса (вероятно, даже 100 кг).
Губки (Spongia) — морские неподвижные примитивные животные, прикрепленные ко дну или разным подводным предметам. Тело имеет в схеме вид сложного мешка или вазы с двуслойной стенкой, пронизано порами, через которые непрерывно пропускается вода. Их тело поддерживается обычно скелетом в форме одноосных и многоосных известковых или кремневых (известковые и "стеклянные" губки) игол или роговых волокон (роговые губки). Роговые губки используются для практических целей.
Губаны — прибрежные рыбы семейства Губановых (Labridae). Распространены в теплых, преимущественно тропических и субтропических, отчасти в умеренных морях, держатся в основном среди зарослей и кораллов, нередко ярко окрашены. Много видов. Имеют малое промысловое значение, так как мясо обычно малоценное.