Примечания
1
Калитки (карельск.:kalittoa) – с XV века традиционная выпечка карелов и вепсов, открытый пирожок из пресного ржаного теста с начинкой внутри.
2
Потяг – поводок с амортизатором. Он сшит так, чтобы при треккинге нагрузка на животное и человека была не травмирующей.
3
Герои книги Клайва Льюиса “Хроники Нарнии. Лев, Колдунья и Платяной шкаф”.
4
Лохикейто (финск. lohikeitto) – традиционный праздничный финский суп, уха из лосося со сливками.
5
Карельский рыбник (карел. – kalakukko, kurnikk) – раскрытый пирог со свежей сезонной рыбой из ржаного теста.
Стр. notes из 35